4人目:ちば’sキッチン

Chiba’s kitchen
はいどうも~!これから週 1 でお手軽簡単(たまにそんなの無視な)レシピを紹介していくコーナー、「ちばズキッチン」を担当させていただくちばあゆとです! 自由気ままに和洋中様々なレシピを紹介していきますのでよろしくお願いします! では早速、記念すべき第一弾のレシピを紹介します!
本日のレシピは…
プッタネスカ(娼婦風パスタ)!
イタリア発祥のパスタ料理の一種で、忙しい娼婦が台所にある食材だけでパパッと作ったという逸話の通り、超お手軽簡単にできます!今回紹介するレシピはそんなプッタネスカをそこら辺のスーパーで買える食材で出来るように少しアレンジした物になります!
材料

パスタ 1 人前、トマト缶半分、ニンニクおろし小さじ 1、鰹出汁の素小さじ半分、タバスコお好みの量、ブラックオリーブ(今回は瓶入りのものを使いましたが袋入りのものでもいいです)お好みの量、塩小さじ 4 分の 1、オリーブオイル大さじ 2、粉チーズお好みの量、パセリお好みの量
作り方
1.フライパンにオリーブオイルを大さじ 2 入れて中火にかけます